Kursun proqramı

Bu təlimdə şərabın dequstasiyasının əsaslarını, şərabı necə dadmaq (rənglər, ətirlər, şirinlik və quruluq, turşuluq, ağırlıq, tanin, alkohol, yaşı), şərab üslubları və çeşidləri, şəraba necə xidmət etmək (temperatur, şüşə qab, qida uyğunluğu) kimi mövzuları izah edəcəyik. Əlbəttə ki, təlim təqdimat edərkən şərabı təsvir etmək üçün düzgün söz ehtiyatını necə seçməyi göstərəcək. Bu təlim kim üçündür? Somelyelər, restoran ofisiantları, şərab satışı və marketinqi ilə məşğul olanlar, marketinqlə məşğul olan şərab istehsalçıları üçün.